Стоимость за шт
Вес 500 г
Lomo de Bellota 100% Ibérico Cinco Jotas (5J) — премиальный сыровяленый деликатес из свиной корейки чистопородной 100% иберийской свиньи. На фото представлена Media Caña de Lomo — половина цельного ломо.
Продукт изготовлен по традиционной рецептуре Cinco Jotas и проходит медленное естественное созревание. Для Lomo de Bellota характерны плотная, нежная текстура, выраженная мраморность и глубокий мясной вкус с продолжительным послевкусием.
Элегантная фирменная упаковка 5J делает этот деликатес отличным вариантом не только для домашней гастрономической коллекции, но и для премиального подарка.
Бренд: Cinco Jotas (5J)
Продукт: Media Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérico
Категория: сыровяленая иберийская корейка
Порода: 100% Ibérico
Кормление: Bellota — желуди
Производство: Jabugo, Испания 🇪🇸
Формат: половина цельного ломо
